为落实创建国家食品安全示范城市要求，推动企业履行主体责任、积极防控食品安全风险，必威体育：积极推进肉、蛋、奶、白酒生产企业和学校食堂购买食品安全责任保险。目前，全市177家肉、蛋、奶、白酒生产企业以及学校食堂已全部购买食品安全责任保险，覆盖率达到100%。

一、加大宣传力度，提高投保覆盖率。通过召开专题会议、深入企业宣传、派发宣传资料等方式，全面解读购买食品安全责任保险的意义，积极发动食品生产经营企业投保。同时，坚持“政府推动、市场运作、企业自愿”的原则，鼓励有条件的食品生产经营单位积极购买，提高投保覆盖率，全面提升食品安全风险防控能力。

二、鼓励多元投保，完善保障机制。一方面，鼓励食品生产经营单位根据自身生产经营特点和产品风险等级购买与之相适应的责任保险，责任保险的类别、保险公司等均由企业自行选择。另一方面，鼓励保险机构创新产品模式，科学合理设计多元化保险产品，规范化市场运营，不断完善理赔机制，提供优质理赔服务，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

三、创新监管模式，推动社会共治。通过在食品安全高风险领域引入和推进食品安全责任保险的方式，逐步建立食品安全监管与责任保险良性互动机制，进一步优化食品安全监管模式，防范和化解社会矛盾，减少食品安全事故后的救助负担，进一步提升食品生产经营企业的食品安全责任意识，履行好主体责任。从政府、保险产业、企业、民生等多方面为食品安全提供保障，推动构建社会共治格局。